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MINERALISCH | LEICHT SÜSS | TROCKENE ERDE

 

Diese Maguey gehört zu der Agavenfamilie "Potatorum", die meist wild und in hohen Lagen wächst. Sie zeichnet sich druch ihre rude un eher kleine Grösse aus. Dadurch können nur kleine Mengen Mezcal produziert werden, das führt jeodch zu einem besonders intesiv aromatischen Geschmack.

 

Dieser Mezcal ist blumig, fruchtig und mineralisch und wird unterstrichen mit einem süsslichen Abgang im Gaumen. 

CUISH - tobalá

CHF119.00Price
Sales Tax Included
  • Produkteinformation

    Agavenart: Agave Potatorum
    Alkoholgehalt: 47% Alc. Vol.
    Reifung/Alter der Pflanze: 12 bis 15 Jahre
    Prozess: handgemacht
    Kochprozess: konischer Ofen unter der Erde
    Mahlung: Tahona-Stein
    Fermentation: natürliche Gärung in Sabino-Behältern
    Destillation: doppelte Destillation in Kupferkesseln
    Meister Mezcalero: Reyna Rodriguez Ramirez
    Region: San Carols Yautepec, Oaxaca

  • Versandinformationen

    Wir liefern die Flaschen in der Stadt Zürich und in der Stadt Bern persönlich aus. Alle Bestellungen ausserhalb der genannten Orte (nur CH-Versand) werden per Post verschickt. Die Versandkosten sind im Verkaufspreis inkludiert.

    Willst du dir die Versandkosten sparen? Dann kannst du deinen Mezcal direkt in der XYLO Bar an der Neugasse 58 in Zürich abholen gehen und sparst dir 7 CHF.

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